金耳,又名黄金银耳、黄木耳、金木耳、黄耳、脑耳、胶耳等,是一种稀有野生名贵食、药用菌。子实体胶质,鲜时呈橙黄色或金黄色,脑状,干时收缩变坚硬。其保健药用功能主要在于:①提高机体代谢机能,细胞的生长。②调节机体代谢机能,改善机体营养状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量。③提高机体、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇。④促进脂代谢,防止脂肪在积累,提高功能。经常食用可有效地防病健身,延缓衰老。
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金耳,又名黄金银耳、黄木耳、金木耳、黄耳、脑耳、胶耳等,是一种稀有野生名贵食、药用菌。子实体胶质,鲜时呈橙黄色或金黄色,脑状,干时收缩变坚硬。其保健药用功能主要在于:①提高机体代谢机能,细胞的生长。②调节机体代谢机能,改善机体营养状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量。③提高机体、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇。④促进脂代谢,防止脂肪在积累,提高功能。经常食用可有效地防病健身,延缓衰老。