山东克诺斯特生物科技有限公司

味之素-I+G

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企业信息

  • 山东克诺斯特生物科技有限公司

  • 联系人:经理
  • 联系电话:-
  • 所在地区:山东 济南
  • 企业地址:山东济南历下区华阳路67-1号高新商务港1号楼2-102D03
  • 主营:酸度调节剂
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原装日本味之素I G

在食品工业中,鲜味剂广泛用于液体调料,特鲜酱油,粉末调料,肉类加工,鱼类加工,饮食业等行业。

1,家庭及饮食业应用调味品 菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂,不但汤汁鲜,并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉,烧鸡,烧鸭,烧羊肉,卤制品,红烧鱼等的各种自制佐料汁中,加入0.5-1%的复合鲜味剂,可使佐料呈现天然味感。 

2,肉类食品加工按一定比例的酵母味素,水解动物蛋白,I G,味精,用于肉类食品中,如火腿,香肠,肉丸,肉馅等,可肉类的不愉快气味,具有矫味作用,增进肉香熟成,赋予肉制品浓郁香味。

3,复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中,突出肉类香味和增强鲜味。

包装:1kg*10袋/箱

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