河南郑州天通食化商行

供应琥珀酸单甘油酯 乳化剂

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企业信息

  • 河南郑州天通食化商行

  • 联系人:齐亚飞
  • 联系电话:-
  • 所在地区:河南 郑州
  • 企业地址:郑州市百荣世贸商城C2区18排675-676号
  • 主营:甜蜜素,谷阮粉,冰醋酸
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