海藻酸丙二醇酯产品作用，海藻酸丙二醇酯产品报价，海藻酸丙二醇酯供应商，海藻酸丙二醇酯型号，海藻酸丙二醇酯CAS号，海藻酸丙二醇酯详细说明请电讯我们。 储存：应置于常温干燥处密封保存。 中文名称： 褐藻酸丙二醇酯 英文名称： Propylene glycol alginate 别名： 藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate 详情： 结构式：海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被碱中和 　　结构单元相对分子质量：234.21（理论值） 理化性质：白色至黄白色，较粗或微细的粉末，基本无味或略具芳香味，溶于水成粘稠的胶状溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化，又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果 。 来源与制法： 将环氧丙烷和碱催化剂加入海藻酸溶液中，加压，在70℃左右进行反应制得。 用途与注意事项：增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：啤酒、饮料，使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg；胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料，5.0g/kg。 质量要求：质量标准（GB10616―2004） 物理特性：　　 酯化度/% ≥ 80.0 不溶性灰分/% ≤ 1.0 干燥失重/% ≤ 20.0 砷（以As计）/% ≤ 0.0002 重金属（以Pb计）/% ≤ 0.002 铅/% ≤ 0.0005 含量：99.5%