河南宣丰生物科技有限公司

食品级大豆分离蛋白

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企业信息

  • 河南宣丰生物科技有限公司

  • 联系人:王晓伟
  • 联系电话:-
  • 所在地区:河南 郑州
  • 企业地址:二七区祥云路7号航海广场B座
  • 主营:异VC钠,VC,乳酸链球菌素
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大豆分离蛋白是非转基因大豆蛋白,产品呈微黄色粉末,具有良好的凝胶和乳化性能,广泛用于乳化型肉糜制品以及鱼糜制品中,易于与肉制品结合,改善产品的质地,提高弹性和切片性,提高产品的出品率,降低成本。它是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种

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