裕轩-凉皮调面料
用途:
主要用于凉皮、粉皮、擀面皮、粉条、粉丝、米线、拉皮、腐竹和各种淀粉制品。
用量:
占面粉重量的0.3——0.5%,500克凉皮王配比面粉100千克,纯淀粉50千克。
用法:
先将凉皮王放入碗内,再倒入适量的热水(50℃左右),溶解后加入淀粉糊中搅匀即可。
注意事项:
本品放置半年左右如果自然结块,不会影响质量,仍可继续使用,本品易受潮,用后密封置于干燥处。
包装:30袋/箱
保质期:二年
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裕轩-凉皮调面料
用途:
主要用于凉皮、粉皮、擀面皮、粉条、粉丝、米线、拉皮、腐竹和各种淀粉制品。
用量:
占面粉重量的0.3——0.5%,500克凉皮王配比面粉100千克,纯淀粉50千克。
用法:
先将凉皮王放入碗内,再倒入适量的热水(50℃左右),溶解后加入淀粉糊中搅匀即可。
注意事项:
本品放置半年左右如果自然结块,不会影响质量,仍可继续使用,本品易受潮,用后密封置于干燥处。
包装:30袋/箱
保质期:二年