供应大量沙姜粉 描述： 沙姜粉就是沙姜晒干后磨成的粉，比一般的辣椒粉味道浓烈。 其作用是诱出食物的香味，增加鲜味，可制作：隔水沙姜鸡，沙姜焗猪利 作用诱出食物的香味，增加鲜味，可制作：隔水沙姜鸡，沙姜焗猪利 产品应用： 用于烧烤佐料及卤味配料；也适用于家庭和食品、餐饮等企业，可以使您的更好提高厨艺技术，尽享厨房乐趣；提高菜品品味。 地下为块状根茎，有香味。根叶皆如生姜，有樟木香气。切断炮干。本品多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2CM，厚0.3～0.5CM。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。 其味辛、性温，，主暖中，有镇心腹冷痛及牙痛等作用。