水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力强，对光、热相对稳定。
用途：山梨酸钾主要用作食品防腐剂，亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的腐败菌和霉菌作用，又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比作用强，PH值越低，作用越强。用途及使用限量与山梨酸相同。
Copyright © 2007-2018 糖玖网络科技（上海）有限公司 版权所有 保留一切权利
备案号：沪ICP备18000531号-1
免责声明：糖酒网是专业提供酒类食品饮料招商 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,
请双方谨慎交易,以确保您的权益
