大豆分离蛋白 英文名：Soybean Protein Isolate 化学式：C5H12O5 CAS：590-46-5 性状：白色粉末，是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。 大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。 其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。 用途：营养强化剂，保水、凝胶。 应用：保健食品，水产品、香肠、火腿肠，也应用于罐头、包子、速冻饺子。 质量标准：企业标准 蛋白含量（N×6.25，干基）（%）≥90.0 pH值（10%溶液）7.0±0.5 细度（通过100目）（%）≥95 水分（%）≤7.0 灰分（%）≤5.5 包装：20KG/桶。 运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。 注意：本品为蛋白质类物质，极易吸潮，开包后一次尽量用完，如果不能用完应扎紧袋口，以免吸潮。 保质期：2年。 [供应]富马酸 [供应]阿魏酸 [供应]乙基麦芽酚 [供应]乳酸钾 [供应]猪皮胶原蛋白 [供应]牛磺酸 [供应]左旋肉碱 [供应]壳聚糖 [供应]苹果酸 [供应]木糖醇 [供应]食用明胶 [供应]甲基麦芽酚 [供应]乳酸链球菌素 [供应]安赛蜜 [供应]肉桂酸钾 [供应]阿斯巴甜 [供应]乙基麦芽酚 [供应]甜菊糖甙 [供应]L-酒石酸