L-酪氨酸属氨基酸的一种，结晶性粉末，从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取，是人体非必需氨基酸。医药上用作甲状腺功能亢进，也可做为食品添加剂。 　l-体从水中结晶出来者，无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色晶体；dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25度）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和。属非必需氨基酸。 L-酪氨酸属氨基酸的一种，结晶性粉末，从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取，是人体非必需氨基酸。医药上用作甲状腺功能亢进，也可做为食品添加剂。溶解状况 ：≥95.0% 含量：99.2% 质量标准 AJI92，USP26，EP5 外观性状 白色结晶体或结晶粉末 含量 99（%） 保质期 12（月） CAS 60-18-4 英文名：L-Tyrosine CAS No.：60-18-4 分子式：C9H11NO3 分子量：181.19 产品描述：白色结晶体或结晶粉末，无味，易溶于甲酸，难溶于水，不溶于乙醇。 生产标准：AJI92，USP26，EP5 主要性能指标： 旋光度-11.3～-12.1° 重金属≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0～100.5% PH5.0～6.5