L-脯氨酸
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法定编号:CAS RN:147-85-3
EINECS号:205-702-2
分 子 式:C5H9NO2
分 子 量:115.13
物化性质:密度 1.35
熔点 228-233℃
比旋光度 -85.5°(c=4,H2O)
水溶性 soluble
标 准: USP24 USP30 USP31 AJI92
L-脯氨酸 包装 25公斤/桶
用 途:用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等。L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降压的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药工业 用途:营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质
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