大连玉台酒厂，坐落于美丽的海滨城市——大连，位于具有古汉代文化底蕴的营城子镇沙岗。营城子是一座具有悠久历史的文化古镇，虽然距大连市中心仅20公里，却已有五千多年的历史，并以“古驿”名闻辽南，素有“之乡”之美誉。现已发掘出300余座汉代壁画古墓，重现了营城子2000多年前文化发达、经济繁荣的光辉历史，成为大连市引以为荣的一份珍贵文化遗产，也是大连市一张耀眼的历史文化名片，每年都吸引着数十万来自海内外的游客到这里参观游览。大连玉台酒厂将酒文化融于中华古老的文化中，酒借文化香远飘。         大连玉台酒厂法人钟振伟先生出身酿酒世家，制酒工艺已沿袭了120多年，酒厂至今仍采用着家族百余年所流传下来的传统酿酒方法酿酒。其爷爷自清朝末年起便开始以酿酒为生，后来将积累了60多年的酿酒经验传授给了钟厂长的父亲，又历经40余年的光阴，这份祖辈所自创的酿酒工艺又传给了钟厂长本人。作为钟氏酿酒工艺的第三代传人，钟厂长经过20余年的努力，悉心钻研现代的酿酒理论和工艺，并赋予了新的生命力。     现在，大连玉台酒厂在过去的基础上，已发扬光大，拥有完整的、生产、品质管理体系和批量生产的能力。目前酒厂固态发酵工艺在原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸馏取酒整个过程中，其技术秘籍体现在每个工序的细微之处。一直以来，工厂全部采用东北红高粱、大米为原料，自己烧酒，并经长期窖存和老熟，酒香特别，回味悠长，被广大消费者所喜爱。     大连玉台酒厂产品现已行销至全国各地，如山东、河北、河南、天津等省、直辖市，新产品“玉香坊”更是深受经销商和消费者的一致信赖和好评。大连玉台酒厂诚邀全国各地有识之士真诚合作，共同发展、共创辉煌！     酒厂文化：     以诚待人，以实为人，以信与人，以品应人。     酒厂经营方针：     本工厂以·质量·士气为企业经营之本。     酒厂经营理念：     本工厂以为能向社会提供更优质的产品为奋斗目标。     本工厂遵守法律及社会规范，努力为当地社会的发展做贡献。     本工厂以谋求保护地球环境，努力实现资源有效利用。     宣传口号：     这一刻，就喝玉香坊！