金奖陈酿高梁酒(五粮浓香型)
青岛祖恒贸易股份有限公司价格:面议
类别:酒类 白酒规格:500ml 48度
包装:产地:山东 青岛
公司名称:青岛祖恒贸易股份有限公司产品名称:金奖陈酿高梁酒(五粮浓香型)
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价格:面议
类别:酒类 白酒规格:500ml 48度
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金獎傳奇 純厚帶勁 「高粱之最屬大麯 陳年窖藏頂極風味」 固態大麯釀造法麯是釀製白酒最頂級的工法,嚴選小麥、大麥、豌豆…等糧食磨碎、壓製成約30x25x8cm大小的麯胚,在溫度、濕度適宜的麯房中,含豐富多樣的馴化菌種,經過2~3個月的發酵期,再歷經3個月的堆積,繁殖馴化出250~450種的豐富口感、純厚香味的微生物,作為發酵高粱酒之酒麯,再將粉碎大麯加入蒸熟的高粱,再經過長期固態低溫緩慢發酵(一般大麯高粱酒發酵期約為20天左右、麩麯高粱酒5~7天,小麯高粱酒9~12天、而金獎傳奇發酵期高達80天,為一般酒廠無法達到,也是目前清香型大麯中,可知發酵期最長的),以優質的品質控管篩選,去頭截尾,只取酒心,故其出酒率比一般大麯酒的48%降至只剩30%的出酒率,最後再將大麯酒存放於窖醰中,使酒的分子充分締合,必須經過四年以金歲月的陳放醞釀,「純、厚、帶勁」於焉成最頂級的高粱美酒「金獎傳奇」。名称 | 价格 | 地区 | 公司名称 | 更新时间 |
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