科佩尔维拉尼特酿红葡萄酒（KOPAR）

产品类别：红葡萄酒 产品名称：科佩尔维拉尼特酿红葡萄酒（KOPAR） 产品产地：匈牙利-其他 产品年份：NV 含糖量： 净含量： 酒精度：14.5度 年份:2008 年份评价:大量的阳光和充分的水分造就了年份。2008年的夏天不是非常炎热，也有足够的降雨。因此平衡的年份产生了。在葡萄酒产区的某些地方，因没及时做好保护措施，霉引起一些问题但不严重。采摘在风和日丽下的秋天环境下顺利完成。 品种:50%品丽珠，40%美乐，10%赤霞珠 产地:维拉尼，匈牙利 葡萄园:科佩尔、康科利、卡斯利阿威利、奥多卡若 葡萄树年龄:9-14 葡萄树/公顷:7200 产量:25 百公升/公顷 耕作方法:中产包围隔离；230×120 双葡萄藤 收获时间:九月底—十月底 葡萄酒酿造法:部分在钢储罐内，部分在木制的大桶里，在橡木桶内进行苹果乳酸发酵。60%时间在新的大酒桶里，40%在大桶里陈放16个月。 酒精度:14 , 5% v/v 酿造糖分:31.6克/升 酸度:4.7克/升 剩余糖分:无 出厂年份:2011年1月10号 特征:酒庄旗舰酒。个年份诞生在1997年，并且仅在年份产酒。科佩尔采用全球主流葡萄品种进行酿造，特别是品丽珠。酒呈深紫色调，香气丰富，的展现出成熟、浓郁、柔软和温暖的感觉，前期是黑莓、李子等黑色水果味，随后巧克力伴随着烤面包、咖啡和茴香收尾。酒中的酸度同样活跃清新，有助于展现酒体层次。酒液在口中回旋，余味深长。成熟、天鹅绒般的细致丹宁，重酒体和漂亮的酒体结构就是它的特色。适合长期储存陈年。 代号:DHC-Classicus (一流) 成熟:现在非常宜饮，但更期待它2017年12月的表现.