法国拉菲卡瑟天堂古堡干红葡萄酒

&nbsp； 品名：拉菲卡瑟天堂古堡干红2012 等级：AOC(拉菲家族酒庄) 产地：法国波尔多两海间法定产区/Bordeaux 原料：100%葡萄汁 葡萄品种：梅洛（Merlot）,赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 酒裙：中等浓度宝石红色 香气：浓郁、复杂，在烟草和灌木的香气中混合了香料芳香 口感：柔和、圆润，平衡感好，尾香有着宜人的胡椒味 葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间 2009 《酒窖追踪》 83/100(12 notesfrom 11 users)&nbsp； 2006 《葡萄酒爱好者》 81/100&nbsp； 2006 《葡萄酒杂志》 81/100&nbsp； 2005 《酒窖追踪》 83/100(12 notesfrom 8 users)&nbsp； 2005 《葡萄酒杂志》 86/100&nbsp； 2006年款酒评 A lean, stalky wine that brings out acidity, very fresh black currants and a finish of dry, green tannins.——R.V.(3/1/2009)—— 81—— 《葡萄酒杂志》 &nbsp； 拉菲酒庄的由来 &nbsp；&nbsp；拉菲酒庄最早的纪录可以追溯至公元1234年，那时候的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶（Vertheuil）修道院正是今天的拉菲堡所在。加斯科尼（Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省）方言中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。虽然当时已经有人在这里的土地上栽种葡萄树，但真正形成气候，还要到17世纪西格尔家族的到来，正是在他们手中，拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。雅克·德·西格尔侯爵（Jaques de Ségur）是在拉菲建起葡萄园的人，时间约在1670年左右到1680年代初期。 &nbsp； &nbsp；&nbsp； 拉菲酒庄醇酿推荐 &nbsp；&nbsp；在国际葡萄酒界享有盛誉的Eric Kohier从1994年起，在罗斯柴尔德男爵家族波尔多产区担任技术经理十年，主要负责产品质量发展，对“风土”和葡萄园中栽培措施等情况进行选择并找到了最有效的方法。 &nbsp；&nbsp；在酿酒变革方面，Eric Kohler在优化葡萄酒的过程中，改善酿酒产业老龄化技术并使其更具现代化，包括对拉菲酒庄、杜哈米雍酒庄和留塞克堡城堡相关设施的改造。现在拉菲酒庄还是采用木造的酒槽酿酒，通常是一星期的发酵加上两星期的泡皮，酿造方法相当简单，是传统的波尔多酿法。酿造完成的葡萄酒放入全新的橡木桶，在里卡多·博菲尔设计的圆形地下酒窖内进行一年半到两年的培养。特别的精选葡萄酒是拉菲酒庄进入九十年代之后用来提高品质的主要方法。无论年份好坏，每年仅有三分之一以内的酒得以选为拉菲正牌。下面我们跟随Eric Kohler一道，品鉴拉菲酒庄的美酒醇酿。 &nbsp； &nbsp； &nbsp； &nbsp；不久前，在香港Acker Merral&Condit 拍卖会上展示的拉菲红酒价值在2万~3万美元之间。而在1986年拍卖的一瓶有美国总统杰佛逊签名的拉菲红酒以15.6万美元成交，成当今之最。 &nbsp； 我司位于经济发达，交通方便，人口密集的中国经济中心城市——广州天河区。公司已于法国，意大利，西班牙，葡萄牙，智利，阿根廷，美国，澳大利亚，格鲁吉亚等十几个国家的酒庄及酒商开展了良好的业务合作，为消费者提供了数量丰富的优质葡萄酒和烈酒产品！产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，我们产品都通过海关质量认证，质量有保障，公司引进的每一款产品，均由专业品酒师团队深入产区，精心挑选，严格把关，集中采购，以确保为消费者提供100%原装进口葡萄酒地以及烈酒产品；同时致力于将健康生活方式和葡萄酒及烈酒文化传承结合，构建专业化的白兰地推广与交流平台，积极传播全新的生活理念与态度。