法国拉菲集团 杜哈磨坊干红葡萄酒

&nbsp； 杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）是1855年葡萄酒分级中波雅克（Pauillac）地区一个四级酒庄。该酒庄没有建立真正属于自己的“Chateau”，虽然这在波尔多参与1855年分级的酒庄中很少见，但这对其品质没有丝毫的影响。目前，该古堡与拉菲古堡同属罗斯柴尔德（Rothschild）家族。 　 　杜哈米隆古堡的起源并不是特别明朗。不过19世纪早期，当这个古堡的资料次出现的时候，其葡萄园的面积就已经十分可观，这从其出产的葡萄酒数量便可见一斑，葡萄酒品质也十分出众。那时，该古堡由一位名为芒达维（Mandavy）的绅士掌管，直到19世纪40年代芒达维去世为止。 　 　之后，皮埃尔·卡斯特加（Pierre Casteja）接手了杜哈米隆古堡，同时还继承了杜哈先生（Sieur de Duhart）留给他妻子的14公顷果园。于是，他就拥有了40公顷的葡萄园，随后他将这块葡萄园命名为杜哈米隆（Duhart-Milon）。据说，这位杜哈先生当年是路易十五手下的军火走私商，相传他退休后就定居在波雅克，他当年居住的房屋在1950年的波雅克港口上还可以见到，这些建筑正好给杜哈米隆葡萄酒标签的设计提供了灵感。在皮埃尔·卡斯特加去世后，他的后裔继承了该古堡。 　 　不久后，随着根瘤蚜、粉孢子的肆虐以及战争的爆发，葡萄园遭受了巨大的打击。次世界大战之后，杜哈米隆古堡开始不停地更换继承人。从1937年开始到之后的25年时间里，古堡竟先后五次更易庄主，在这过程中，葡萄园的面积在一次又一次的分割后变得越来越小，直至二次世界大战之后，葡萄园的面积只剩下17公顷，1956年的霜冻更给酒庄以致命一击。直到1962年，罗斯柴尔德家族买下杜哈米隆古堡，古堡的经营状况才得以改善。如今，该古堡由查尔斯·谢瓦利尔（Charles Chevallier）经营，克里斯多夫·康吉（Christophe Conge）负责酒窖中的各项事宜，而里吉斯·波菲里特（Regis Porfilet）则负责葡萄藤的管理。 &nbsp； &nbsp； &nbsp； &nbsp；杜哈米隆古堡现拥有76公顷的葡萄园，其种植的葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot），其比例分别为67%和33%。土质为混杂着风化的细沙砾，底土是第三纪白垩土。葡萄藤平均树龄为30岁。葡萄采用手工采摘，每片土地的葡萄经采摘后都会立即进行品评，以确定是否可以在发酵结束后进入酒的培养。发酵过程是在不锈钢罐中进行的，然后将发酵过的葡萄汁放入拉菲集团生产的橡木桶中陈酿10-18个月不等。在装瓶之前，酒庄还会用蛋清澄清。杜哈米隆古堡出品的正牌酒通常使用70%-80%的赤霞珠，其余的20%-30%是梅洛。在橡木桶中陈放的时间长达14-16个月。1986年，该酒庄开始酿制副牌酒，这些副牌酒大多采用生长于树龄低的葡萄藤上的葡萄酿制而成，赤霞珠和梅洛的使用比例也比较均衡。在装瓶之前，副牌酒会在使用过2年的橡木桶中进行陈酿。杜哈米隆古堡还出产三牌酒，也是采用赤霞珠和梅洛酿制而成的. &nbsp； 我司位于经济发达，交通方便，人口密集的中国经济中心城市——广州天河区。公司已于法国，意大利，西班牙，葡萄牙，智利，阿根廷，美国，澳大利亚，格鲁吉亚等十几个国家的酒庄及酒商开展了良好的业务合作，为消费者提供了数量丰富的优质葡萄酒和烈酒产品！产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，我们产品都通过海关质量认证，质量有保障，公司引进的每一款产品，均由专业品酒师团队深入产区，精心挑选，严格把关，集中采购，以确保为消费者提供100%原装进口葡萄酒地以及烈酒产品；同时致力于将健康生活方式和葡萄酒及烈酒文化传承结合，构建专业化的白兰地推广与交流平台，积极传播全新的生活理念与态度。 &nbsp；