批发出售猪肘

卤猪肘原料： 肘子一个（即蹄膀）、卤料一包（可自配）、葱、姜、酱油、盐、味精。 做法： 1、肘子洗干净放冷水锅里，焯一下去浮油血水，捞起洗净； 2、再次入锅，放足热开水，并放入葱段、姜片、料酒、茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油； 3、开锅后，小火盖锅焖煮。当煮至用筷子能轻松扎透肘子的时候，再加入适量盐和味精继续焖煮一会，入味后取出 放凉； 4、将肘子放入锡纸或食品袋中，用力包紧，并扎口，这样可使肘子成好的形状； 5、放入冰箱冷藏一天后即可取出切片食用，喜欢吃辣的可沾辣椒油调料，口感更佳。 卤完肘子的汤汁千万别倒掉了，用来继续卤别的东西是好不过的了，比如：鸡爪、鸡翅、鸭腱、牛肚、牛肉、土 豆、海带、鸡蛋、豆腐丝、花生等等，非常好料哟。供应冷冻猪副食品 冷冻猪头皮6200元/吨 猪舌7900元/吨 大肠7300元/吨 猪鞭8000元/吨 猪脊骨8600元/吨 猪排10200元/吨 五花肉8600元/吨 猪蹄9000元/吨 猪金钱8900元/吨 猪尾巴8900元/吨 猪简骨9700元/吨 猪肚8800元/吨 猪心7900元/吨 猪耳朵9000元/吨 猪腰7900元/吨 猪肘9400元/吨 猪脚9000元/吨 猪头骨4460元/吨 熟大肠7800元/吨 猪板油4800元/吨 猪脑8300元/吨 猪头5700元/吨 猪心管8800元/吨 质量保证，信誉，物美价廉，顾客至上，送货上门，