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珍爱礼盒月饼

珍爱礼盒月饼

山东旱码头食品有限公司

价格:面议

类别:食品类 规格:礼盒

包装:产地:山东 淄博

公司名称:山东旱码头食品有限公司产品名称:珍爱礼盒月饼

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详细介绍

珍爱礼盒月饼

目前珍爱礼盒月饼正在火热招商,珍爱礼盒月饼由山东旱码头食品有限公司经营。山东旱码头食品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作,期待您的参与。旱码头烧饼采用传统工艺,手工制作,形圆而薄,正面布满芝麻,背面布满酥孔,色泽浅黄,感观好,口感美,具有薄、香、酥、脆的特点,可谓一种时尚休闲食品。

公司介绍

旱码头烧饼源于汉代的“胡饼”(芝麻烧饼),东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼,并也。溲面使合并也。胡饼,作之大漫沍也,亦以胡麻(芝麻)著上也。《资治通鉴》记载,汉恒帝延熹三年(公元160年),“胡饼”在山东境内流传。明朝中叶,周村即是辐射周边的商埠重镇,素有“不通水路而天下之货聚焉”的旱码头之称,商贾云集。当地饮食店户的师傅为使商人们的食品便于保存和携带,对烧饼制作工艺潜心研制,几经改进,创造出了脍炙人口酥、香、薄、脆的大酥烧饼(此即旱码头烧饼)。清光绪六年(1880年),周村“聚合斋”烧饼老店生产的大酥烧饼被清屡次征购为贡品。文人雅士曾对大酥烧饼做过评价和赞誉:“形如满月,薄如秋叶,落地珠散玉碎,入口回味无穷”。

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