盐津铺子食品有限公司（以下简称“公司”）是一家专业从事食品科研、生产、加工、销售于一体的综合型企业，2005年经浏阳市工商行政管理局批准登记注册成立，注册资金5675万元。公司位于浏阳经济技术开发区（长沙国家生物产业基地），占地450亩(规划用地300亩)，建筑面积100000多平方米，员工1500余人，公司建设了8个符合国家标准的生产厂房（其中豆干、蜜饯厂投入资金达1亿元以上）；引进国际和国内先进的生产设备；打造精细的产品质量检验中心。    “盐津铺子”系列产品畅销全国各地，产品销量位居全国同行业前茅。经过“品牌拓展、定向研发、以销定产、以产定购、全程品控”，公司已成为一家品牌知名度高、成长性好、带动能力强的国内休闲食品知名龙头企业。近年来，公司屡获殊荣，“盐津铺子”商标被国家评为“中国”，公司被国家农业部评为“全国农产品加工业示范单位”、“全国创业带动型企业”，公司荣获“第九届、第十届中国食品年会食品示范单位”，是“湖南省农业产业化龙头企业”、湖南省“小巨人”计划企业、“湖南省会自主创新示范企业”、“湖南省农产品加工质量管理先进企业”。