南宁丹瑶食品有限责任公司是一家致力于21世纪功能性食品研制与开发的企业。现代人面对着众多的亚健康、精神压抑、工作压力大、环境污染、食品污染等严重影响人类健康的因素，如何在疾病降临前做好预防、调整，确实做到健康长寿，是21世纪人类共同面对的紧迫课题。 可以肯定的是：“吃”是影响现代人健康的主要原因之一。饮食热量过高，营养不均衡，代谢紊乱等。我公司将从平衡膳食做起， 产品原料来自世界五大长寿之乡中百岁老人分布率的地区——广西巴马县。据调查，巴马人长寿的特点是：三低一高，即饮食低脂肪、低动物蛋白、低热量和高维生素。主食大米、玉米和火麻，辅以青菜、豆类和薯类。这样的杂粮易于消化和人体吸收，可润肠通便，肠胃病少，提高营养互补作用。这是巴马长寿之乡与其他四个世界长寿乡大区别的个性特征之—。巴马长寿老人基本上都是用火麻油和茶油煮菜，伴以少量的动物油。火麻油是能够溶解于水的植物油，所含脂肪为不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸较一切植物油都高火麻油含量高达94%，味道清香可口，吃后有助于人体吸收和生理调节，能降低胆固醇，防止动脉硬化、高血压、冠心病等等，所以也有人称为“长寿油”、“脑黄金”。巴马长寿老人都是终生食用绿色食品，要求食品保持原汁原味，有50％的老人喜饮少量的自酿低度米酒，且多为晚餐才饮用，饮适量的酒，对疲劳，增强血液循环有一定的促进作用。