供应西域使者休闲食品系列《巧克力葡萄干》新品上市

巧克力葡萄干   巧克力葡萄干定义 巧克力葡萄干，以新疆吐鲁番地区特产葡萄干，加入优质可可粉、可可脂、脱脂奶粉等上等原料，采用日本先进设备和专利技术精制而成。色香味美，既具巧克力香甜爽口的香味，又有葡萄干甜细柔软的果香，香甜适中。   主要成分 葡萄干、巧克力   成分介绍   葡萄干——采用新疆生产的有机葡萄干制而成。新疆地处我国西北内陆地区，远离海洋，是性气候。这种气候冬冷夏热，雨量少，气候非常干燥；晴天多，日照充足。虽然气候干燥、降雨少，但由于日照充足，使高山冰雪消融，给农作物输送来宝贵的水。白天温度高，可以加强农作物的光合作用，有利养分的积累。夜间温度低，农作物的吸作用减弱．减少了养分的消耗。因此，瓜果、蔬菜长得特别大也特别甜。吐鲁番地区的土壤适合葡萄的生长习性,再就是气候:日照时间长,干燥,昼夜温差大.干燥的气候能有效的留住葡萄的糖份(使它不会轻易随着水分流失)，被誉为“葡萄和瓜果之乡”。   新疆有着独特的地理环境（高纬度、日照充足、昼夜温差大、远离工业污染），所产干果因其肉厚、皮薄、味甜、，越来越受到内地人的青睐，更是大受人们的赞赏。   新疆葡萄生长所需的水分大多都是高山冰雪融化而来，水质纯度高，低氘、低钠、低矿化度。   葡萄干可防范眩晕、心悸、乏力等 低血糖 反应症状；葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可气、暖，贫血，血小板减少；葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。   葡萄干性平，味甘、微酸；具有补肝，血，生 津液 ，利小便的功效；主治心性、性、营养不良性水肿， 慢性病毒性肝炎 、胃肠炎、 痢疾 、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。 葡萄干成分表（100克含量）   热量(千卡)        341.0 硫胺素(毫克)        0.9 钙(毫克)           52.0 蛋白质(克)          2.5 核黄素(毫克)         0 镁(毫克)           45.0 脂肪(克)            0.4 烟酸(毫克)           0 铁(毫克)            9.1 碳水化合物(克)     81.8 维生素C(毫克)      5.0 锰(毫克)           0.39 膳食纤维(克)        1.6 维生素E(毫克)        0 锌(毫克)           0.18 维生素A(微克)        0 胆固醇(毫克)         0 铜(毫克)           0.48 胡罗卜素(微克)      2.1 钾(毫克)         995.0 磷(毫克)           90.0 视黄醇当量(微克)   11.6 钠(毫克)           19.1 硒(微克)           2.74   巧克力——巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。   天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色 粉末 ，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种 氨基酸 、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、 维生素A 、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的 生物碱 。其生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少不能解决的营养性腹泻。可可粉是经清杂、焙炒、 脱壳 、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正，粉质细腻，无杂质、无焦粒。可用于巧克力、 冰淇淋 、糖果、 糕点 及其它含可可的食品。科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效病、糖尿病、 高血压 以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为 黄烷醇 的植物化学成份，在 红葡萄酒 和红茶中也有这种化学成份。   可可粉制作过程中必须要经过炒制、脱脂等步骤，天然可可粉中含有微量的可可脂，可可脂有很好的效果，不容易融水。可可脂是可可豆中的天然脂肪，它不会升高 血胆固醇 。并使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量，但不会象其它饱和脂肪那样升高血胆固醇。这是因为它有很高的 硬脂酸 含量。硬脂酸是可可脂中的主要 脂肪酸 之一，它可以降低血液中的胆固醇。   巧克力营养分析   1、巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；   2、巧克力对于集中注意力、加强记忆力和都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂；迎接考试的学子也可用来健脑；   3、吃巧克力有利于控制 胆固醇 的含量，保持 的弹性，具有心血管循环疾病的作用；   4、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强，预防 癌症 ，干扰 的供血； 5、巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；   6、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；   7、有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激 胃酸 的物质； 8、巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。巧克力是运动和出游时理想的能量和营养补充剂。   巧克力是防止 病 的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。