供应 小麦淀粉/ 17371700452

中文名称：植酸改性淀粉 中文同义词：木薯粉;水解淀粉;玉米澱粉;小麦淀粉;大米淀粉;酸处理淀粉;酸变性淀粉;酸性水解淀粉 英文名称：Acid modified starch CAS号：68412-29-3 化学性质：白色粉末。特点是水溶解度较高，凝沉性较强。 用途：稳定剂；增稠剂；填充剂；主要用于“淀粉软糖”。 小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）工业上应用不多。 小麦淀粉马廷法 它是以小麦面粉为原料，在搅合机中加水50～80%，以40转分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟，放置30分钟，使面筋膨润而互相粘结，使淀粉易于分离。若添加适量食盐，可改良面筋的品质，而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时，可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后，加5～8倍的水进行揉洗，分3～4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳，需进行精制提纯，剩下物为面筋，含水分为65～70%，经干燥后，蛋白质含量约为75～85%，可以食用或作为制造油面筋的原料。 我们公司经营范围： 香精香料、甾体系列产品原料、食品添加剂中间体、胶原蛋白、精细化工、医药中间体等系列产品。 *************************************************************************************** 下单流程： 1，请先告知需要产品的名称、要求的含量、包装、需求的数量以便我方报价。 2，我们默认运输方式为物流、汽车运输、EMS邮政快递，申通、韵达快递等，如有具体要求请电议。 欢迎各位来电咨询 *************************************************************************************** 公司产品品种齐全、质量一流、服务至上、量大从优，、正规操作、手续齐全。 我们真心欢迎各位有诚意的单位来电咨询，并希望能实现共赢，达成长期的合作。 联系人：肖女士      QQ：2355327160      联系方式：18872220781