D-异抗坏血酸钠生产厂家D-异抗坏血酸钠厂家

 D-异抗坏血酸钠生产厂家 D-异抗坏血酸钠厂家 D-异抗坏血酸钠价格

D-异抗坏血酸钠简介：

产品名称 D-异抗坏血酸钠

英文名称Sodium erythorbate

法定编号 CAS[6381-77-7]

分 子 式C6H7NaO6H2O

分 子 量 216.13

产品描述 D-异抗坏血酸钠是一种采用生物发酵工艺生产的抗氧化剂产品。

主要原料 淀粉

理化性能 白色至微黄色结晶颗粒或粉末，无臭，略有咸味。易溶于水，呈水溶液时在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。

应用范围 可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中，发挥其护色、抗氧化等功能。

贮存方法 产品应贮存于避

作为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且目前尚未发现任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜，油脂等。2. 冷冻鱼虾:保持色泽，防止鱼表面氧化产生腐臭味。4.果汁及酱类:在装瓶时加入，保持天然VC，防止退色，保持原有风味。6.罐头制品:在装罐前加入到汤汁，保持色香味。8.中国食品添加剂使用卫生标准规定用于面包光、通风、阴凉、清洁、干燥的地方，不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存