品 名:黑啤卡力特5L桶装
净 含 量:5L
酒 精 度:4.8%vol
原麦汁浓度:11.4°p
原 产 国:德国
贮藏方式:避光,阴凉干燥处。5-25℃
卡力特黑啤
——始于1543年独特的考斯特啤酒酿造艺术
--德国排名的黑啤
黑麦芽不但让啤酒呈现较深的色泽,结合另外两种添加麦芽更是带
来独特,醇厚的口感。烘焙出的淡淡的黑巧克力和咖啡的香味及柔和
的啤酒花的味道赋予了黑啤金色的灵魂。啤酒泡沫柔滑,细腻,紧实。
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12
至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口
味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显.该酒主要选用焦麦芽,黑麦
芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒
的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有
维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至
4倍,而且发热量很高。每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。
因此,人们称它是饮料佳晶,享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国,
以慕尼黑啤酒为。