1900-1949年，中国啤酒工业进入萌芽阶段，一些民营酒厂开始出现，但由于酿酒设备、原料、技术等完全依靠进口且民众对啤酒认识极其，总体市场非常小众。到中华人民共和国建国之日，全国只有区区7000吨左右产量，甚至比不过今天的一个地区小型酒厂。比起外资酒厂，中国本土酒厂可谓相当惨淡。

1949-1978年，中国啤酒工业进入成熟期，常年的积累加上社会主义改造运动，政府逐步实现了啤酒产业的国产化，啤酒行业人才逐步积累，成为行业爆发的关键因素。

1978至今，改革开放后，国家提出以经济建设为中心，改善人民的生活水平。在政府政策扶植和资金支持下，各地的国营啤酒厂犹如雨后春笋般迅速建立起来。中国人旺盛的市场需求彻底被激发起来，成为世界最大的啤酒市场。2015年，中国的啤酒产量是世界第二美国的两倍！

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公司名称：德国凯思特啤酒股份有限公司

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