
福建龙海禧味红枣核桃蛋糕含有红枣、核桃,吃起来香甜爽滑、松软细腻,而且红枣与核桃营养价值都很高,红枣具有、健脑的作用;核桃又称之为“ 长寿果 ” ,还可以助养颜、,多食核桃有养气、填精、平喘、通便等良好功效。
龙海禧味红枣核桃的制作工艺:
1. 红枣去核,加适量红糖煮软,打成枣泥。
2. 核桃泡水后去皮切碎,烤香待用。
3. 水、油搅拌至乳白色,分次加入蛋黄拌匀。
4. 加入煮好放凉的枣泥拌匀。
5. 把核桃仁加入蛋黄面糊,与打发的蛋白糖霜混合。
6. 筛入低筋面粉和可可粉,轻手拌匀。
7. 蛋白加糖打至硬性发泡。
8. 入模, 135 度,烤约 40 分钟,放凉后脱模。
9. 忌廉芝士放软后加适量糖打匀,再加入牛奶。
10. 一边搅拌一边加牛奶,搅拌至适合的稠度。
11. 加入烤香的核桃仁拌匀。
12. 蛋糕切片,抹上核桃芝士忌廉,组合。
食品生产许可证号: QS350624010491
产品执行标准号: GB/T20981
制造商:福建龙海香德利食品有限公司
产地:福建省漳州市
网址: www.lhxwfood.com
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产品名称:龙海禧味红枣核桃蛋糕全国招商
公司名称:龙海香德利食品有限公司
招商网页:http://www.tangjiu.cn/z_mnlkx
类 别:食品招商
品 牌:禧味
原 产 地:
合作方式:全国代理
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