金门高粱酒经研制酿造调对反复用不同方法、工艺和粮食，用干湿地的高粱酿造发酵，用不同年份的酒相勾口感，之后承包酒厂开始创业逐步扩大之后。 金门高粱酒制造过程分三大部分：    A、制曲：采用小麦作为原料，经研磨 → 搅和 → 制曲块 → 培曲 → 磨曲，加入蒸煮之高粱发酵后完成制曲工作。    B、酿酒：采用高粱作为原料，经浸泡→蒸煮→冷却→发酵→蒸馏(道酒)再冷却→再拌曲→再发酵→在蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。    C、包装：将蒸馏的、二道酒，经调配酒度融合后再存入地窖，并经六个月以上时间除去糟味，再经酒质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品上市。 D、放入地窖储藏。 全国批发销售，品种规格多样，欢迎详细咨询

产品名称：台湾金门高粱酒 全国招代理商

公司名称：厦门市美飞达进出口有限公司

招商网页：http://www.tangjiu.cn/z_xmmfd

类 别：白酒招商

品 牌：台湾金门高粱酒

原 产 地：

合作方式：市级代理

合作区域：中国