紫薯干是以紫薯为主经晒制而成的食品，那么紫薯干的热量高吗？一天吃多少合适呢？下面跟随小编一起来了解一下！

紫薯干属于热量较高的食物，100克紫薯干的热量为355大卡，而用于制作紫薯干的紫薯，100克的热量为106大卡，因此，期间想吃紫薯干，不如改成紫薯，紫薯蒸熟后食用，香甜细腻、嫩滑软绵，而且相对紫薯干来说，更容易消化。

紫薯干中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，还含有丰富的硒元素和花青素，有较高的营养价值，但是，紫薯干不宜多吃，以免刺激胃酸过多分泌，从而导致肠胃不适等，一般来说，一次吃50~80克即可。

看完上述的介绍，对于紫薯干含有的热量我们也有了一定的了解，紫薯干虽好吃营养也高，但是在食用时一定要注意量，不能食用过多。

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编辑：seotjxx1
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