近年来，随着居民生活水平的提高，终端消费者对食品的丰富营养、广泛的附加功能、多元化口味方面的需求不断增长，烘焙食品已进入满足不同消费者营养、口味需要的市场升级、市场细分新阶段。

20日，由晋江市工业和信息化局、晋江市市场监督管理局作为指导单位，福建省食品企业商会、晋江市食品行业协会、泉州轻工职业学院主办，泉州市壹合食品研究院、福建灵雀谷生物科技有限公司承办的「非公党建烘焙食品生产企业食品安全及工艺技术培训」顺利结课。

共51个企业近60人参加本次培训。旨在促进烘焙食品产业健康快速发展，深入实施新时代人才强国战略，大力推进烘焙行业技能型人随着焙烤食品行业的发展。

壹合食品研究院院长闫肃表示：举办人才培育活动，是福建省食品企业商会以及晋江市食品行业协会的工作重点。平台如同一片沃土，人才的成长，事业的拼搏都根植于这片沃土，感谢组织单位为大家搭建这样一个技能展示、提升的平台。我们将继续举办各类技能人才培训班，有针对性的邀请专家讲课，为大家答疑解惑，解决工作中遇到的问题。也希望大家在学习的同时，可以增进交流，分享经验，互相帮助，共同奋进，把自身工作做好，推动整个焙烤食品行业发展。

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编辑：seotjxx1
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