丹麦哥本哈根的老嘉士伯啤酒厂经过重大的翻新和现代化改造后，作为“嘉士伯之家”重新向公众开放，并且嘉士伯啤酒厂的马也回到了家乡。

嘉士伯之家于2023年12月1日开业，嘉士伯之家总监Tine Kastrup-Misir在谈到开业典礼时说:“我们非常高兴地打开大门，欢迎客人回到嘉士伯。嘉士伯之家是一个活生生的文化遗产，我们期待着与邻居、哥本哈根人、游客、文化爱好者、啤酒爱好者以及所有人分享这一遗产。”

嘉士伯之家，以前也被称为嘉士伯博物馆，于1982年向公众开放。同时，这里也是嘉士伯创始人J.C.Jacobsen在瓦尔比巴克（Valby Bakke）的第一家啤酒厂所在地，位于嘉士伯大街11号的老啤酒厂为嘉士伯历史提供了独特的背景。

嘉士伯之家是嘉士伯家族的一部分，由嘉士伯酿酒厂、三个基金会、两个博物馆和一个研究实验室组成。作为改造项目的一部分，嘉士伯关注的是客人的整体体验。

新的展览展示了嘉士伯的过去、现在和未来，让人们了解啤酒的基本成分，并讲述了家族恩怨和科学突破的故事。展览让人们深入了解现代啤酒酿造的起源，并展出了来自世界各地的2.2万多瓶未开封的啤酒。

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编辑：seotjxx1
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