在购买猕猴桃的时候，一般我们都会购买还未完全成熟的猕猴桃，因为这样的便于存放，但是如果遇到非常想吃猕猴桃的时候要怎么办呢？怎样让猕猴桃快速成熟？

方法一：熟水果催熟猕猴桃 

根据需要催熟的猕猴桃数量，选择适量的已经成熟的水果，比如香蕉、梨、苹果等，和猕猴桃一起放进袋子里密封放好，或者一起装在封闭的箱子里，等2-3天，猕猴桃就会变软、变熟了。

这是因为成熟的水果会散发出“乙烯”气体，具有天然的催熟作用，能够令生水果快速变熟。催熟香蕉也常用这个方法。 

方法二：香蕉皮催熟 

还可以将成熟的香蕉吃掉，直接将香蕉皮和猕猴桃一起密封放好，由于香蕉皮同样能够散发出“乙烯”气体，通常2-3天也能够达到催熟的效果。 

但是期间注意查看香蕉皮是否腐烂，如果腐烂了一定要及时拿出，以免污染到猕猴桃。 

方法三：牙签扎猕猴桃 

将买来的猕猴桃擦干净，然后用干净的牙签在猕猴桃表面扎几个小洞，然后装在密封的塑料袋里，2-5天左右，就能够吃到变熟、变软的猕猴桃了。这是因为猕猴桃表面的小伤口也会令猕猴桃产生“乙烯”，继而加快猕猴桃的成熟。 

注意：这种方法可能会导致猕猴桃提前变质，因此不适用于大量的猕猴桃催熟。

以上为大家介绍了3种可以让猕猴桃快速成熟的方法，一般使用水果催熟法是比较常见的，而且也是比较健康的。

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编辑：seotjxx1
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