很多人买回去的猕猴桃都是生的，这样虽然方便存放，但是想要着急吃的话就束手无策了，一般没有成熟的猕猴桃是不可以吃的，那么没成熟的猕猴桃为什么不能吃呢？

1、味道不好

 我们吃水果主要是为了它的味道和营养，而没熟的猕猴桃果肉很硬、糖分低、味道酸涩，非常难吃，再加上没熟的猕猴桃吃进去营养成分也不能被人体完全吸收，因此吃没熟的猕猴桃完全是没意义的。 

2、引起口腔不适 

没熟的猕猴桃中还含有大量的胰蛋白酶，吃了之后，会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质、刺激味蕾，引起口腔和舌头的刺痛、麻木等不适感。 

3、刺激胃部 

另外，没熟的猕猴桃里面的果酸成分较多，吃多了容易刺激胃部消化液的分泌，刺激胃部，不利于胃部健康，空腹时吃生猕猴桃对胃的伤害更大。

由上可得，如果吃了没有成熟的猕猴桃，不仅口感不好，还极易会引起口腔的不适、刺激胃部，因此就算再想吃也要等到猕猴桃完全成熟之后再吃。

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编辑：seotjxx1
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