香蕉片是一种非常好吃的小零食，外表金黄，香脆可口，吃到让你停不下来!今天小编就教教大家家庭版香蕉片的制作方法！

1、准备原材料

较硬生香蕉2根、砂糖10g、黄油少量

2、制作过程

（1）将两根较硬、未熟透的生香蕉斜切成薄片。

（2）将香蕉铺开，表面抹上一层细砂糖，细砂糖有助于成品酥脆。

（3）平底锅或电饼铛加入少量黄油放粘，放入香蕉片，用最小火慢慢烘烤，期间翻面，至香蕉片两面焦黄（约耗时15分钟）。

（4）出锅后散热，完全冷却时的香蕉片最酥脆。一次吃不完，可以放入保鲜盒密封保存，随吃随取很方便~~

3、注意事项

（1）选择生香蕉，生香蕉较硬，比较容易切薄，成品可以更酥脆；生香蕉比较耐烘烤，不至于被烤得发黑或是软烂。

（2）平底锅和电饼铛的火力比烤箱大很多，必须用最小档位，才能将香蕉片“烘干”而不是“烤熟”。为防止烤焦，可采取间断加热法：即将燃气/电饼铛电源关闭，用烘烤一会儿后，再开火继续加热。

以上就是小编给大家推荐的香蕉片的制作方法，其实做法很简单，小朋友们也非常爱吃，也非常有营养，所以大家也可以做给吃哦！

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编辑：seotjxx1
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