黄油饼干是饼干中的一种，而且很多人都是比较喜欢吃黄油饼干的。但是对于黄油饼干的制作，一般人通常是不会了解到的。其实黄油饼干这样做更好吃！

1、主料：面粉300g 

辅料：黄油100g、盐适量、酵母适量、牛奶适量、糖适量 

2、制作过程

（1）黄油切小块放入碗中，室温放至软化(冬天的话，可隔温水软化) 

（2）软化后的黄油加入糖粉，用打蛋器打至蓬松、颜色变浅 

（3）分三次加入蛋黄继续搅打均匀 

（4）搅打均匀的黄油蛋糊平分成三份，每份约110克左右 

（5）其中一份加入100克低粉、10克奶粉，用刮刀拌匀，拌成光滑的面团 

（6）另外两份分别加入90克低粉、10克可可粉(红曲粉)和10克奶粉拌成光滑的面团 

（7）三个面团分别放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟 

（8）面团稍按扁，用擀面杖擀成约3mm厚的面片，用模压刻出形状 

（9）烤箱预热150度，中层，上下火，烤15分钟左右，烤至饼干颜色变黄即可 

看到这里是不是知道航油饼干怎么做了呢？做黄油饼干采用动物黄油，不仅给人体带来危害！这么好吃的黄油饼干，以后在大家想吃的时候，就可以自己来做了。 

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编辑：seotjxx1
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