对于中国人来说，一般只要出现在市场，颜色为红色的葡萄酒都被成为红酒，事实到底是怎样的呢？红酒和葡萄酒差别在哪呢？

红酒

指采用深色葡萄酿制的葡萄酒。在中国通常我们所说的红酒应该是葡萄酒的统称，并不单单指红葡萄酒，更不是单单指干红。

中国人口中的红酒包括红葡萄酒和白葡萄酒，包括一切采用葡萄酿造而成的葡萄酒，之所以称为红酒是因为红葡萄酒在葡萄酒中所占的比例非常大。

葡萄酒

是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成。酒精度（体积分数）大于等于7%的酒品。

按照不同的颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类。

其中红葡萄酒又可进一步分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。

白葡萄酒则可进一步分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

由此可见，很多时候人们对红酒和葡萄酒并不是很了解，因此很容易混合两者之间的概念，那么，现在你知道红酒和葡萄酒差别在哪了吗？

    该二维码7天内（07-08前）有效，重新进入将更新！

编辑：seotjxx1
本文来源网络，侵权请联系糖酒网编辑！