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2024年10月10至12日,2024 秋季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛在法国巴黎落幕。大赛对来自法国,意大利,瑞士,卢森堡,西班牙,黎巴嫩等国家及中国的宁夏、新疆、甘肃、云南、贵州、四川、浙江、陕西、山西、江苏、江西、广西、广东、北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林、黑龙江等产区的葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒为期三天的品评圆满结束。该评审全程由法国国家海关总署DGCCRF进行严格监督和程序审核。
本次大赛新疆佰年酒庄送选产品:佰年庄西拉有机干红葡萄酒B75,凭借卓越的品质赢得了评委们的一致好评,并以高分斩获有机葡萄酒大赛大金奖。
佰年庄西拉有机干红葡萄酒B75,从种植到酿造,每一步都遵循着严格的有机标准。采用人工采摘方式,逐穗精选后除梗,整粒入敞口罐发酵。桶储12个月,其中70%为新法国橡木桶;澄清后无菌过滤灌装。
品鉴笔记:深邃而迷人的宝石红色泽,黑桑葚的馥郁芬芳与清新的薄荷香气交织,浓郁的果味缓缓铺陈开来,在口中绽放出馥郁而鲜美的独特韵味,醒酒20分钟后,草莓与香草的香气悠然浮现,增添了更为丰富的层次感和深度。单宁细致又不失优雅,收尾更添一抹微妙的矿物质咸香,余味悠长。适合搭配黑椒牛排、土耳其烤肉等美食。
此次荣获法国国际有机葡萄酒大奖赛大金奖,不仅是对佰年庄西拉有机干红葡萄酒B75品质的认可,更是对佰年酒庄多年来坚持有机酿造、追求卓越品质的肯定。未来,佰年庄将继续秉承“品质至上”的理念,为消费者带来更多高品质、有特色的有机葡萄酒产品。
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编辑:seotjxx1
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