芒果软糯香甜，绿茶清香四溢，将两者结合在一起，制作成芒果绿茶蛋糕，是一种怎样的美味体验呢？下面就为大家介绍芒果绿茶蛋糕的做法：

主料：绿茶粉4g 

其它食材：鸡蛋2个、白糖36g、低筋面粉30g、色拉油16g、牛奶16ml、淡奶油50g、糖粉10g、芒果1个、桃1个、蔓越莓适量、樱桃适量。

做法：

1、蛋黄蛋清分离 

2、蛋黄中加入白糖、色拉油打散 

3、筛入低筋粉和绿茶粉搅拌均匀 

4、蛋白分2次加入20克白糖打发 

5、将打发好的蛋白和蛋黄糊切拌混合 

6、烤盘垫上吸油纸，倒入蛋糕糊 

7、震出气泡，烤箱170度上下火预热5分钟后，中层烤18分钟 

8、烤好的蛋糕取出冷却 

9、淡奶油加糖粉，打发 

10、加入芒果肉打匀 

11、却的蛋糕造型，备好水果 

12、一层蛋糕一层奶油一层水蜜桃；再放上一层蛋糕，上边涂一层奶油，随自己的喜好添加水果 以上就是芒果绿茶蛋糕的做法，需要注意的是芒果绿茶蛋糕热量较大，糖份较多，因此肥胖和糖尿病患者尽量少吃。

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编辑：seotjxx1
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