酸梅汤是以酸梅为主要原料制作而成的饮品，我们都知道酸梅是一种含有较高营养价值的水果，那么用酸梅制作而成的酸梅汤含有哪些营养价值呢？

酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。其实，酸梅汤的营养成分算是很高的，因为酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。还有一种特殊的枸橼酸。枸橼酸能有效地乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。

酸梅汤有很好的提果。多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，还能起到醒酒的效果。而且酸梅汤还能很有效的降肝火帮助脾胃消化，所以总而言之，酸梅汤的功效还是很多的。

以上为大家介绍的就是酸梅汤含有的营养价值，酸梅汤虽好喝且营养价值比较高，但是容易腹泻的人是不可以饮用的。

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编辑：seotjxx1
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