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大家都习惯将圣女果称之为小番茄,但是番茄都是大的,为什么这个番茄这么小呢?圣女果是杂交产品吗?圣女果是不是转基因产品?
如果我们想要了解一种食物到底是不是转基因食品,应该首先了解转基因是什么,科学家对转机的定义就是通过基因工程技术将一种或者多种的外源性基因转移到另一种。生物体中,并有效地使其表达出相应的症状,这个过程就叫做转基因。而圣女果是通过最早的杂交过来的,其实就是属于原始的番茄品种,圣女果在最早的时候就有,只不过它的产量非常少,后来经过改良,产量才会有所提高,所以说才会流行。
而且现在我们在市场上可以买到的圣女果,都是一些平常的品种和它的营养价值和番茄都基本上相似,并且有的圣女果味道还特别的甜,那是因为在种植的时候,将那些味道比较甜的番茄,优良性状通过杂交组合在一起得来,所以说他不是转基因品种而是杂交品种,而且圣女果并不是通过转基因来的,他的个头本来就是那么小,并且剩女果的营养价值非常丰富,他含有的维生素含量特别的多,并且还有美容养颜,健食消胃的功效。
经小编的介绍之后,大家可以了解到,圣女果并不是转基因品种,他是最早的通过番茄杂交而来,是人们将优良的性状挑选出来,然后通过杂交的手段得到的。
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