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羊奶和牛奶都是我们日常生活中经常会见的奶制品,那么羊奶和牛奶有何区别呢?下面就为大家介绍羊奶和牛奶的区别:
1、来源不同:它们之间的来源是有着巨大的区别的,羊奶是来源于羊。而牛奶是来源于牛。因为来源不一样,所以在采集的时候所运用的方法也是不一样的,对于现在这个时代来说,牛奶的采集技术更为成熟。
2、价格差异大:羊奶的羊主要是以食草为生,在养殖方面会受到很多限制,所以羊奶的产量就会比较低,而且它的产奶期也较短,一般在3月到10月之间,所以羊奶的价格要高于牛奶。
3、味道的差异:我们在吃任何食物的时候都很在意它的味道,而羊奶的味道比较膻味,所以大家更容易接受牛奶。
4、营养成分:羊奶中的脂肪颗粒比牛奶小,所以很容易被人体吸收和消化了。而且羊奶中的钙、维生素等等营养元素要高于牛奶,所以营养价值还是羊奶的要略高于牛奶。
以上所介绍的就是羊奶和牛奶的区别之处,总的来说,两者的区别还是蛮大的,相比较而言,牛奶的受欢迎程度要高于羊奶。
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