松子仁一般人群都适合食用，特别是体质虚弱的老年人以及肠胃不通畅的患者。我们知道松子仁还可以入药，那么你知道松子仁可以做哪些药膳？

一、抗衰膏

1、原料：松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黄酒500毫升。

2、制作：将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，入砂锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。

3、服法：每日2次，每次服食1汤匙，温开水送服。

4、功效：滋润五脏，养血。适用于肺亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，是抗老防衰的有效食品。

二、核桃膏

1、原料：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。

2、制作：松子仁、核桃仁用水泡过去皮；然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。

3、服法：每日2次，每次取1汤匙，用滚开水冲服。

4、功效：益精、补脑。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质，有、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、力佳品。蜂蜜也是润养补益之品，有明显的和作用。适宜于腰膝酸软、健忘、心神不宁、大便干燥者服。

以上这两种药膳都是采用杏仁制作的，操作非常简单，但是作用和却非常明显，建议大家也可以尝试一下！

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编辑：seotjxx1
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