孕妈妈整个怀孕的过程都要十分的注意，饮食也是一样。孕期多吃坚果对胎儿的大脑有很大的帮助！夏威夷果就是众多孕妇会选择的一种坚果！孕妇吃夏威夷果有哪些好处？

夏威夷果营养成分极其丰富，其含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美称。夏威夷果还有有作用。补脑脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成。

因此，对于大脑的发育来说，需要的营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

值得注意的是：夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议孕妇还是直接食用干果，而不去烹饪吃，不然营养价值会有所缺失。

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编辑：seotjxx1
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