中医认为乌梅具有解热，去署，止泻，镇咳驱虫等功效。现代医学研究表明，乌梅含有多种人体所需物质，接下来就给大家介绍乌梅的五大好处：

1、

乌梅对痢疾杆菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，结核杆菌，绿脓杆菌及各种皮肤等均有作用。

2、预防"三毒"

"三毒"即食之毒，血之毒，水之毒。在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶。乌梅加紫苏叶后具有强大的，能力。乌梅中还含有提高肝胆能力的微量，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌，且能抗蛋白过敏。

3、疲劳，振奋精神

当人剧烈运动或劳动后，人体肌肉内堆积了大量的乳酸等代谢废物，而使人感到疲劳，乏力，乌梅可以有效地分解肌肉组织中的乳酸，焦性葡萄糖酸等，从而疲劳，振奋精神，恢复体力。

4、防

乌梅中含有较多的纤维成分，具有通便效果。另外，乌梅中的茶酸类也有促进胃肠蠕动的作用，从而保证大便的通畅，防止的发生。

5、"五十肩"

"五十肩"即肩膀酸痛，是老人常见疾病。五十肩的发生主要是缺乏柠檬酸，使血液中乳酸过剩呈酸性而造成的，因此，老人多食乌梅可以"五十肩"，因为乌梅中含有较多的柠檬酸。

看来吃乌梅还是有很多的好处的，但是上了年纪的人吃酸的可能就会受不了，就别说吃乌梅了，但是我们可以配合甜的东西一起吃，和乌梅一起吃，让酸碱中和，这样不是特别酸的话，老人们就会吃的比较多。

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编辑：seotjxx1
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