重庆作为一个火锅之都，却缺少专业的餐饮类展会，这限制了重庆餐饮品牌与全国乃至全球的餐饮供应链企业的交流和合作，也影响了重庆餐饮品牌的知名度和影响力。

海名餐博会系列展（以下简称：海名餐博会）布局重庆市场，并于2024年3月7-9日在重庆国际会议展览中心（南坪）举办海名·2024重庆餐饮供应链博览会暨火锅食材展览会。这是2024海名餐博会系列展重要战略布局之一，也是2024年川渝地区开年首场专业餐饮展会。海名餐博会有着以下几大特点和优势：

产业平台：海名会展作为全国餐饮供应链系列展专业主办方之一，拥有全国化视野、资源和属地化优势，深耕餐饮火锅11年，依托专业化的团队和运作体系，布局成都、西安、济南、沈阳、上海等地，沉淀全国餐饮、火锅产业资源超50万，可全面共享全国线上 线下宣传、协会、买家等行业资源。

资源优势：展会将邀请重庆38个区县协会的大力支持，同时邀请火锅、烹饪、小面、江湖菜、冷冻食品、餐饮住宿、连锁经营等全国20省行业协会，全国上游供应链、下游餐饮渠道商、终端餐饮火锅企业、投资机构等行业资源全力参与。

时间优势：时间早，市场好，3月份是全国各地找食材、找新品的黄金时期，企业抓住市场先机很重要，在满足市场需求的同时为企业提供了更多的商业机会。

展览规模预计近30000㎡，汇聚全国500 家优质参展企业，邀请川渝地区及全国30000名专业观众到会参观，展品范围涵盖火锅烧烤食材、预制菜、调味品、水产及水产预制菜、肉禽及肉禽预制菜、速冻米面、酒水饮品、休闲小吃、餐饮厨房设备、预制菜加工包装机械、各地域特色食材、供应链服务等餐饮供应链全品类。

此外，博览会同期将举办系列活动，结合重庆产业优势和实际需求，邀请全国行业嘉宾共同为重庆餐饮火锅产业发展出谋划策。

△海名餐博会往届现场实拍

展会同期举办重庆餐饮破圈大会系列论坛、重庆江湖菜、重庆小面等主题论坛，及烹饪赛事、餐饮品牌盛典等活动，以及海名餐饮采购选品节、重庆火锅菜品 伴饮爆品赛，火锅供应链采购对接会及探秘之旅等，激发行业新思维、释放发展新动能，充分促进产业资源交流、合作，颁发行业奖项，树立行业标杆，推动产业发展。   

2024年3月7-9日，重庆国际会议展览中心（南坪），海名·2024重庆餐博会诚邀各位餐饮同仁参加，共同探讨餐饮行业的发展趋势和创新机遇。

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编辑：seotjxx1
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