山楂出来上次以外，还可以做成山楂条、山楂片、果丹皮等零食，还可以做菜，熬山楂酱，煲汤。当时山楂去核往往是一个比较麻烦的事，那么山楂如何快速去核？

用尖刀横着把山楂切开，一分为二，如果切的位置比较恰当，切开后你会发现其中的一半已经没有核了，所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出来，不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。这种方法没有什么技巧可言，算是比较常用的暴力去核法，就是用筷子从山楂底部的小孔处插进去，用力往山楂的蒂部顶，然后整个山楂核就会顶出来了。

当然， 这种方法去除山楂核是比较暴力的，如果我们力度控制不好，那么很容易导致山楂出现破损的情况的，影响我们大家在生活中食用山楂，当然，我们还有一个非常好的方法来去除山楂核。

上面我们就山楂的去核小技巧进行了详细的介绍了，我们可以知道日常生活中山楂去核的好方法也是非常多的，所以我们大家就是可以将山楂的这些去核的好方法记住的！

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编辑：seotjxx1
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