橄榄也属于水果，主要产于我国广东、广西、云南等地区，橄榄不仅食用方法多，而且还具有较多的作用，那么橄榄有什么作用呢？

1、利咽消肿的作用 

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，消肿的作用; 

2、生津止渴的作用 

橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效; 

3、解鱼蟹毒的作用 

古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关; 

4、醒酒的作用 

橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可定志; 

5、对骨骼系统的益处 

含钙较多，橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处;

以上为大家介绍的就是橄榄的作用，不仅可以生津止渴、利咽消肿，还可以促进骨骼的发育。

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编辑：seotjxx1
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