巧克力是日常生活中比较常见的一种零食，吃少量的巧克力对身体也是有一定的好处的，这主要是因为巧克力中含有一定的营养价值，那么巧克力含有哪些营养价值呢？

1、巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，巧克力含有30％的脂肪，其中60％是饱和脂，然而巧克力饱和脂中含有独特的硬脂酸成分。还含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。 

2、巧克力从可可中分离出来的脂肪，也就是我们通常所说的可可脂，它是由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及其他少量的脂肪酸组成的，适当的食用一些，可以帮助人体吸收摄入的脂肪性维生素。

3、巧克力尝起来甜甜的，这是因为里面含有糖分。身体在摄入糖分以后，会将这些糖分分解，然后为我们日常活动供能。这也就是为什么当我们感觉到没有力气的时候，吃一些巧克力就会精力充沛的原因了。

4、美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3、5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22％。

看完上述的介绍，对于巧克力中含有的营养价值我们也有了一定的了解，虽巧克力含有一定的营养，但是也是不宜多吃的。

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编辑：seotjxx1
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