3月11日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司开启春酿封坛仪式，意味着新一季的酿造周期正式开启。

启动仪式上，活动主办方邀请陕西大区核心客户及青海区域核心客户参加，一同见证春天的第一杯美酒开酿。嘉宾们共同来到蒸锅前，装甑2024年春季头茬酒培，蒸馏出酒，春日的第一桶原酒被嘉宾装入原酒缸并封缸。

仪式全程围绕“春”的主题开展，天佑德青稞酒在传承600余年的古法工艺“清蒸清烧四次清”的基础上开创了“天酿工艺”，所谓“天酿工艺”即天佑德青稞酒可一年不间断进行酿造，4次投料、16次发酵、16 次蒸馏、48种基酒，按季度可分为春酿、夏酿、秋酿、冬酿，四季工艺按照四季气候变化精准设定。

活动现场，天佑德青稞酒公司技术总工程师喇录忠在致辞中讲到：“我们秉承传统，坚持用优质的青稞为原料，以严格的标准进行生产，确保每一滴青稞酒都纯净如初、香醇如旧。同时，我们也不忘创新，引入现代科技和管理理念，提高生产效率，优化产品结构，扩大市场份额。”

活动还举行了封坛环节，摆放整齐的一坛坛封坛好酒经嘉宾们署名、贴上封条便成为私人窖藏。

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编辑：seotjxx1
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