脱脂牛奶相信大家一定都喝过，但是你知道什么是脱脂牛奶吗？下面跟随小编一起来了解一下吧~

脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。

对于现代人来说，人们并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成为脱脂牛奶。脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工业上生产外，家庭中可用上静置过夜或煮沸去奶皮的方式，连续3次，使脂肪减至最少量。

以上就是关于脱脂牛奶的相关介绍，需要注意的是脱脂牛奶并不适合饮用。相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用。

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编辑：seotjxx1
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