纯生啤酒有什么独特之处？纯生啤酒是啤酒品牌的一种，是一种不经过高温的一种啤酒，这样就保留了原有的新鲜口感！

1、纯——啤酒是麦汁接入酵母发酵而来

一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。

2、生——发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母

普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质，须对灌装后的酒进行巴氏处理。纯生啤酒是近十年来逐步发展起来的一种深受广大消费者欢迎的产品。随着近代啤酒生产技术的不断进步，及冷技术的日趋完善，纯生啤酒的生产数量也随之日益增大。

纯生啤酒的酿制采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，这样一来酿制的啤酒就保存了原有的鲜味！

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编辑：seotjxx1
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